中国山地ののどかな山並みのふもと、ひるぜん高原からとれたての高原とうもろこしと便利でかわいいコーンgoodsをお届けします。
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 ひるぜんミルキーコーン物語 |
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わたくしたちの歩み
25年前のことでした
「高原の気候を利用しておいしいとうもろこしができるはず！」そう農協の方にすすめられて生産したのが始まりでした。 確かに標高500メートルの蒜山高原は東北地方に似た気候で昼と夜の気温の寒暖差が10℃程度にもなること、 日本の名水100選の塩釜の清らかな名水を使用することで、高原野菜、米、もち米、などおいしい特産品があったのです。 「じゃあやってみようか！」と家庭菜園程度にはじめたのが25年前のことでした。
戦いの連続
「早く種をまいて霜にやられた。」 蒜山高原は4月になっても霜が降る日があるのです。4月中旬に育苗箱に種をまき、しばらくハウスで育てるようになりました。 「７〜８個しか芽がでてこん。」 1つの育苗箱には288個種がまけるのです。「あんたんとこはどうだ？芽がでたか？」 「種の先がとがった方を上にするといいそうだで」「いっぺんによーけまくのに、そんなことやっとれんで」 水のやりすぎじゃないか。土が乾いてからみずやりするようになりました。 「台風が来るでぇ〜とうもろこしが倒れるぅー」 お盆過ぎると台風がやってきます。収穫間近のとうもろこしが全滅になったこともありました。 そのことを考えて出荷時期はお盆過ぎがピークなのです。 「空軍にやられたぁ〜」 カラスやすずめも収穫間近のおいしいのがわかるのです。上からつつかれては商品にはなりません。 爆音機をしかけて１０分おきにならしてみましたが、鳥も学習して音の鳴らない間隔時期にやってきてはつつくので効果なし。 試行錯誤の結果畑のまわりにテグスをはりめぐらせて、鳥よけにしました。 「たぬきにやられたぁ〜」 朝収穫に行くと、おいしいのを選んで食べられてます。夕方になると出てくるのです。 「布の燃えたにおいを嫌うらしいで」それでもそうそう火を燃やすわけにはいきません。 今では電気線をはっています。かわいそうですがビリビリっときます。 そんなこんなで栽培開始から２５年。宅配開始から20年。言い換えれば26作目の夏です。１年１年が勉強でした。
沿革
昭和58年4月 農協のすすめでとうもろこしの栽培を開始する。 昭和62年4月 蒜山産とうもろこしの人気が高まりとうもろこし生産者で「とうもろこしの会」結成。 昭和62年7月 「とうもろこしの会」でとうもろこしの宅配を始める。 平成18年9月 主に真庭市のみで6250箱を完売。 平成19年4月 会の名前を「ひるぜん高原とうもろこしカンパニー」と改称。 平成19年4月 蒜山産とうもろこしを全国の方に知っていただけるようインターネット販売を開始する。
生産者紹介
スタッフ紹介
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