中国山地ののどかな山並みのふもと、ひるぜん高原からとれたての高原とうもろこしと便利でかわいいコーンgoodsをお届けします。
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Cornな食べ方 Recipe & Goods
とうもろこしを楽しく食べてみませんか?

新鮮なとうもろこしがおいしくないはずはありません。だけど、 『かぶりつくだけじゃつまんない』 とおっしょうあなたに、おいしさに楽しさをプラスするテーブルの楽しい脇役をご紹介します。
アメリカンスタイルでどうぞ

日本でコーンバターといえば、粒々のとうもろこしをカップにいれてバターをのせるという食べ方がほとんどですね。
アメリカではコーン専用のお皿にあつあつとうもろこしをのせて、手が汚れないようにとうもろこしの両端をコーンフォルダーをさして、 バターをのせて食べるのです。溶けたバターが落ちないようにお皿で受けながら食べるみたいですよ。
とうもろこしにかぶりついて食べるのもおいしいけれど、ちゃんとお皿でだされるとおしゃれでとうもろこしの格が上がったような感じがしますし、 お料理として一品増えたような感じがします。朝食やおやつ、もちろん夕食にもにおすすめですよ。お試しくださいね。

コーンフォルダーについて

アメリカではメジャーな存在のコーンフォルダー。
芯の両端に刺して使うと手が熱くならないのでアツアツの美味しいコーンを食べることができます。
手も汚れないし、なによりかわいいのが人気の秘密。いちごやプチトマトを刺してもかわいいです。
ひるぜん高原とうもろこしカンパニーでは、アメリカの友人に購入を依頼してコーンフォルダーや子皿を手に入れました。

今回はごく少量でお分けできる数量も数が知れていますが、とうもろこしに 『楽しみ』 というエスプリをみなさんと共有したくてここでご紹介します。

アンティーク&変りだねコーンフォルダー

アメリカにはコーンフォルダーのコレクターがいて、一つが数万円するようなもの集めていらっしゃるサイトがありました。 一部を抜粋してご紹介いたします。
詳しくはこちらをご覧下さい。http://webpages.charter.net/eillib/xcollection.html


ティファニー社製

ミッキーマウス

金メッキでちょっと豪華

アンクルサム

食を楽しみ、暮らしを楽しむ

食材の味もさることながら、テーブルウェアは毎日の食生活を楽しく彩るエッセンスを加えてくれますね。お友達をもてなす時、家族の団欒にこんな楽しくかわいいテーブルウェアから始まる会話があるのではないでしょうか。

コーンなお皿でどうぞ

・サラダ皿
・1枚4900円(税込み)
1906年創業以来、アメリカンテイストのテーブルウエアーを作り続けているPfaltzgraff社のサラダ皿
きれいめカラーにサラダがはえます。
 
・とうもろこしとり皿
・1枚6,900円(税込み)
大きさ:約23cmアメリカの大手食器通販会社のSURLATABLE社のオリジナルゆでたとうもろこしのとり皿。 職人が丁寧にやきあげたデザインが美しいです。おしぼり皿やペン皿にもいいですね。

ひるぜんミルキーコーンのおいしい食べ方