蒜山名物やきそばのたれ
[2001]

お待たせいたしました。 やっとできましたひるぜんの焼きそばタレ・・・ このタレは私の義理の母がかねて作っておりましたレシピを ベースに私なりに多少アレンジしたものです〜 というより…

業務用ひるぜん焼そばのタレ
[2002]

かねてよりご依頼の多かった業務用、ひるぜん焼そばのタレができました。 500ミリのミニボトルよりかなり大きな1.8リットル（2200グラム）入りです。 野菜や果物の旨味をたっぷり、昔ながらの蒜山や…

津山　ホルモンうどんのタレ

ひるぜん農園のある真庭市（まにわ）と津山市は実は隣り合わせの町です。 津山は城下町で肉の加工が優れていたことから、従来は捨てるホルモンも美味しく食べれる文化からホルモンうどんは生まれました。 それ…