蒜山は岡山県真庭市北部に広がる高原地帯です。
西日本にお住まいの方は「ジャージー牛牧場」としてご存知の方も多いと思いますが、
実はお米や農作物が美味しい場所としても有名です。

蒜山高原は農作物の味を決めるのは水と気候にとても恵まれています。

美味しいお米には美味しい水が必要です。 名水百選「塩釜冷泉」がある事でも有名な蒜山高原は岡山県最大の河川、旭川の源流に位置します。 年間を通して清らかな水に恵まれています。

蒜山高原のとうもろこし畑

瀬戸内沿いの温暖な気候をイメージされる岡山県にあって、ひるぜん高原の気候はまるで東北地方並み。 冬は何メートルも雪が降り積もります。 7月8月の寒暖の差は北海道以上です。この寒暖の差がとうもろこしの中に甘みを蓄えて行きます。 2008年7月〜8月の気温比較 場所 最高気温 最低気温 蒜山 31.4度 14.3度 富良野 25.5度 16.1度

ひるぜん高原で「とうもろこし」を作り続けて26年。
ベテランの生産者がつくる「とうもろこし」は毎年全て完売します。
今年も美味しい「とうもろこし」を沢山作ってお待ちしております。

クール便でお届けしています。

どんなに丁寧に育てたとうもろこし、収穫後の扱いにも細心の注意を払っています。
当店では朝穫れの鮮度をそのままお届けしたくて、全てクール便で発送しています。